徳島県上勝町に2013年にオープンした量り売りのお店「上勝百貨店」上勝町は日本で初めて「ゼロ・ウェイスト宣言」を掲げ、ごみを34分別をしている町です。 こちらはそんな上勝町を代表するようなお店で、食材はもちろん調味料やシャンプーに至るまですべて量り売りをしています。
家庭で出るゴミの中で一番多いものは商品のパッケージ類です。 量り売りであればこのゴミが減り、しかも必要な分だけ買えるという一石二鳥の取り組みですね。
このような量り売りのお店はゴミ削減意識の高い海外では結構あるようですが、日本では珍しいですね。 私自身も利用したいので、今後このようなお店が日本各地に増えてくれることを願っています。
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